„Храната е от значение“ -  документален филм, който ако изгледате, имате две алтернативи - да започнете да водите здравословен живот или да махнете с ръка и да продължите да се храните както до сега, с всички рискове от това.
Един от ключовите моменти във филма е истината за витамин С и като цяло витамините. Както всички знаем, има препоръчителна дневна доза за витамините, която всъщност е минимума. Хора, чийто живот и работа са свързани с голям стрес, напрежение и натоварване имат нужда от над 60 мг витамин С, за да компенсират недостига, получен в следствие на агреналина, който унищожава витамин С.
Втора ключова тема са сърдечно съдовите заболявания, които отново могат да се лекуват, като се набавят реално нужните на организма дози витамини.
А за да не се стига до това, се иска да се консумира прясна, по възможност свежа храна, предимно вегетарианска. И ако това е невъзможно, да се приемат правилните хранителни добавки.